欢迎光临东莞市锦田厨具有限公司

全国热线电话:

4009319123

通用banner
您当前的位置 : 首 页 > 新闻中心 > 常见问题

联系我们Contact Us

东莞市锦田厨具有限公司

联系人:张作平

手   机:13509218456

联系人:罗晋

手   机:13556608456

电话:0769-82071555  

传真:0769-82199986

网址:www.qlbdesigns.com

地   址:东莞市凤岗镇凤深大道碧湖工业区167号 


商用厨房设备如何设计才能确保安全呢

2020-09-21 17:07:48

商用厨房设备的设计首要考虑的就是安全,人生安全、社会安全可谓重中之重。东莞厨房设备小编告诉你要确保设计的产品质量保证,商用厨房设备在设计上应该考虑其在使用过程中符合人体安全原则,避免过多的尖锐设计,保障人在使用过程中的安全。选择工艺成熟的灶具,在管道,风机,开关各方面都需要精良的产品会比较好。东莞厨房设备     

东莞厨房设备       

据东莞厨房设备小编了解餐饮业厨房功能区的划分:主食库,副食、干货库,腌制间,面点、小吃间,凉菜间,蔬菜初加工间,肉类、水产加工间,垃圾间,切配间,打荷区,烹饪区,蒸煮区,配餐区,售卖、传菜区,就餐区。东莞厨房设备人性化的原则厨房内的操作要有一个合理的流程,东莞厨房设备小编告诉你在厨房设备的设计上,能按正确的流程设计各部位的排列,对日后使用方便十分重要。再就是灶台的高度、吊柜的位置等,都直接影响到使用的方便程度,要选择符合人体工程原理和厨房操作程序的酒店厨房设备。热厨区:燃气炒灶,蒸饭柜,汤炉,煲仔炉具,蒸柜,电磁炉,微波炉,烤炉。东莞厨房设备储藏设备:其分为食品储藏部分,平板货架、米面柜、打荷台等,器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等。卫生的原则商用厨房设备要有抗御污染的能力,东莞厨房设备小编告诉你特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能,才能保证整个厨房设备的内在质量。

最近浏览: